Alkoholiske drikke er drikkevarer, der indeholder ethanol. Det kan diskuteres, hvor stor en procentdel, der skal være ethanol, før man kan kalde det en alkoholisk drik, f.eks. vil de færreste betragte æblecider som sådan.
![image](https://www.wikidata.da-dk.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraWRhdGEuZGEtZGsubmluYS5hei9pbWFnZS9hSFIwY0hNNkx5OTFjR3h2WVdRdWQybHJhVzFsWkdsaExtOXlaeTkzYVd0cGNHVmthV0V2WTI5dGJXOXVjeTkwYUhWdFlpOWxMMlUzTDBac1lXMXBibWRmWTI5amEzUmhhV3h6TG1wd1p5OHlNakJ3ZUMxR2JHRnRhVzVuWDJOdlkydDBZV2xzY3k1cWNHYz0uanBn.jpg)
![image](https://www.wikidata.da-dk.nina.az/image/aHR0cHM6Ly93d3cud2lraWRhdGEuZGEtZGsubmluYS5hei9pbWFnZS9hSFIwY0hNNkx5OTFjR3h2WVdRdWQybHJhVzFsWkdsaExtOXlaeTkzYVd0cGNHVmthV0V2WTI5dGJXOXVjeTkwYUhWdFlpOHlMekl4THpFM0xUQTFMVEEyTFUxcGJtbGhkSFZ5Wlc1ZlVsSTNPVEF6TXk1cWNHY3ZNakl3Y0hndE1UY3RNRFV0TURZdFRXbHVhV0YwZFhKbGJsOVNVamM1TURNekxtcHdadz09LmpwZw==.jpg)
Alkoholiske drikkevarer med en alkoholprocent på over ca. 25% benævnes spirituosa (fra latin spirituosus, afledt af spiritus 'ånd')
Eksempler på alkoholiske drikke
Råvare | Gæringsprodukt | Destilleret produkt |
---|---|---|
byg | øl | skotsk whisky, gin |
rug | rugøl | , vodka |
majs | bourbon-whisky | |
hvede | hvedeøl | whisky, Korn (Tyskland), vodka |
ris | sake, , , | (Japan), (Korea), og (Kina) |
druer | vin | brandy, cognac/armagnac (Frankrig), Branntwein (Tyskland), ouzo (Grækenland/Mellemøsten), raki (Balkan/Tyrkiet/Mellemøsten), pisco (Peru/Chile) |
æbler | cider, | calvados (Frankrig), (Tyskland), (Østrig), batzi (Schweiz), (USA), Pommeau (Nordfrankrig) |
pærer | , pærecider | pærebrandy |
kirsebær | - | (Østrig/Tyskland/Schweiz) |
kokosnødder | - | arrack (Asien) |
sukkerrør eller melasse | - | rom, , , cane spirit (Sydafrika), arrack (Indonesien), (Filippinerne), (Brasilien) |
agave | tequila, mezcal | |
blommer | blommevin | (Østrig/Østeuropa/Balkan), (Rumænien), , rakia (Bulgarien), szilva (Ungarn) |
dadler | - | arak (Asien/Nordafrika) |
vandmeloner | - | (Rusland) |
ensian | - | (Tyskland/Østrig/Schweiz) |
(drueskal) | - | (Italien), (Tyskland), (Frankrig), (Grækenland), (Balkan), (Portugal), (Cypern) |
Honning | mjød | mjødbrandy/honningbrandy |
kartofler | - | vodka (Finland, Ukraine), snaps, akevitt dansk akvavit, brennivín (Island), (Irland) |
mælk | kumys | (Rusland), (Kaukasus) |
Noter
Eksterne henvisninger
Wikimedia Commons har flere filer relateret til Alkoholiske drikkevarer
wikipedia, dansk, wiki, bog, bøger, bibliotek, artikel, læs, download, gratis, gratis download, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, billede, musik, sang, film, bog, spil, spil, mobile, Phone, Android, iOS, Apple, mobiltelefon, Samsung, iPhone, Xiomi, Xiaomi, Redmi, Honor, Oppo, Nokia, sonya, mi, PC, web, computer